Beyond Burger kommer till Sverige

Om du inte levt under en sten (eller är TOTALT ointresserad av veganska köttsubstitut) så har du säkerligen hört talas om den 'blödande' burgaren som tagit USA med storm. Beyond Meat har under de senaste 10 åren tagit fram den 'perfekta veganska burgaren' som ska vara snarlik den klassiska bugaren i både smak och textur. Med investerare som Leonardo DiCaprio fick Beyond Burger stor uppmärksamhet när den lanserades i USA för något år sedan, och nu kommer den till Sverige. Hamburgerkedjan Phill's Burger kommer servera denna på alla sina resturnger med start under hösten, men dock verkar det tyvärr som att den paras ihop med lacto-ovotillbehör som ost och majonäs. En liten fågel har även viskat i mitt öra att Beyond Burger snart kommer finnas tillgänglig på alla Scandics hotell i Sverige från och med 11 september. Vi hoppas att de väljer hen helt vegansk meny där!