Veganska våfflor i gruppen Recept hos Green Warrior (recept_2018_09_19_09)

Veganska våfflor

Kan man laga våfflor utan mjölk och ägg? Såklart! Följ detta enkla recept så har du snart nygräddade, frasiga våfflor på tallriken.
Tillagningstid: 40 min  /  8 st  /  Av: Daniel Askås  /  0/5

Ingredienser

8 dl fingervarmt vatten
7 dl vetemjöl
1 dl kokosmjöl (eller annan sort)
1 tsk salt
20 g torrjäst

Mjölkfritt smör att steka i

Gör så här

Ljumma vattnet och häll i en bunke. Tillsätt jästen, jag använder torrjäst, och rör om tills det blandat sig.

Häll i mjölet, ta gärna några dl i taget och vispa så det blandar sig. Salta.

Låt smeten jäsa i cirka 20 minuter.

Grädda i våffeljärn med veganskt smör alt. olja.

Servera med valfritt tillbehör, t.ex. mjölkfri grädde, färska bär och lönnsirap.

Pssst!

  • Dela

Upptäck fler spännande recept

3 sorters vegansk sill
Sill är ett måste på mångas julbord, och det går utmärkt att göra en vegansk variant! Här listar vi tre vanliga sillfavoriter i vegansk tappning. Du kan välja mellan att använda aubergine eller svamp som substitut för sillen. Bäst resulta...
3 x smoothie
Detta recept är egentligen tre! Svårt att välja smoothie till frukost eller mellanmål? Prova någon av dessa, varierade smaker och du kommer garanterat att få en ny favorit. Eller gör allihop på en gång och du har ett lager i kylskåpet.
5 veganska frukostfavoriter
Fruktosten har ryktet att vara det viktigaste målet för dagen! Oavsett som du har gott om tid på dig eller behöver fixa frukost på ett kick har vi recept för dig. Nedan hittar du fem av våra favoriter att äta till frukost, kanske kommer någon av dem bli...
Apelsinglögg med inslag av kanel & kardemumma
Snart är det dags för advent och julen står återigen för dörren! Varför inte göra din egen apelsinglögg med härliga inslag av kanel och kardemumma? Receptet finner du här.
Antal: 
Har du testat detta recept?
Lämna gärna ett betyg så fler kan se vad du tyckte om det!

Det här receptet har inga recensioner än. Bli först med att lämna ett betyg och få en digital vegokram!