Carrot Cake Bites

Morotskaka är en favorit hos många, och här får du samma smakprofil men som är klar på några minuter! Perfekt om du har ont om tid eller får oväntat besök, eller om du helt enkelt vill förbereda något gott till en kopp kaffe eller te.

Tillagningstid: 10 min
10 stora eller 20 sm�
Av: Sanna Karlin

Ingredienser

100 g valnötter
200 g urkärnade dadlar
1 stor, riven morot
1 tsk pulveriserad ingefära
0.5 tsk kanel
1/8 tsk muskot
En nypa salt
1 dl havregryn
Citronskal från en halv citron

Kokos för rullning

G�r s� h�r

Mixa alla ingredienser utom kokos i en matberedare tills du får en jämn och fin massa. Forma massan till bollar, stora eller små - det väljer du, och rulla dem sedan i kokos.

Förvara dina carrot cake bites i en lufttät glaslåda i kylen. Låt gärna stå kallt en stund innan servering.

Pssst!

Receptikoner

H�r hittar du en lista p� vad de olika ikonerna som finns p� recepten betyder.

= Veganskt (Alla v�ra recept �r veganska!)
= Sojafritt
= Glutenfritt
= Snabblagat (Klart p� max 30 min)
= N�tfritt
= Raw