Vegansk brownietårta i gruppen Recept / Sojafritt hos Green Warrior (recept_2019-11-01)

Vegansk brownietårta

Sätt guldkant på tillvaron med denna fantastiska brownietårta med chokladglasyr. Vegansk go'fika när det är som bäst!
Tillagningstid: ca 1 timme
8 bitar
Av: Sanna Karlin

Ingredienser

Browniebotten:
100 g veganskt margarin
0.75 dl kakao
3 dl vetemjöl
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
2 dl mandelmjölk

Glasyr:
100 g mörk choklad
0.75 dl kokosmjölk

Extra:
Toppa med nötter, guldpulver eller något annat festligt!

Gör så här

Smält margarinet och blanda sedan ner kakaon och blanda tills du får en slät konsistens.

Blanda de torra ingredienserna väl i en bunke. Häll sedan över kakaoblandningen och vispa ihop med en elvisp. Tillsätt sedan mandelmjölken och vispa tills du har en tjock, min smet utan klumpar.

Lägg ett bakplåtspapper i botten av en springform (min är 21 cm i diameter) och fördela smeten jämt i denna. Grädda sedan mitt i ugnen i 35-40 minuter i 150 grader.

Låt browniebotten svalna innan du tar ut den ur springformen.

Smält chokladen till glasyren över ett vattenbad. När den har smält helt, ta chokladen från vattenbadet, rör ner kokosmjölken och blanda väl. Sedan kan du dekorera tårtan med glasyren. Sprid ut den över hela eller spritsa ett fint mönster och dekorera med dina favoritnötter eller andra toppings.

Pssst!

  • Dela

Receptikoner

Här hittar du en lista på vad de olika ikonerna som finns på recepten betyder.

  • = Veganskt (Alla våra recept är veganska!)
  • = Sojafritt
  • = Glutenfritt
  • = Snabblagat (Klart på max 30 min)
  • = Nötfritt
  • = Raw
Antal: