No bake Äppelpaj i gruppen Recept / Snabblagat hos Green Warrior (2018_09_18_06)

No bake Äppelpaj

Bland blir även en vegan sugen på nått sött, och då är dadlar en utmärkt ingrediens, och paj ett trevlig tilltugg/efterrätt som man kan äta själv eller bjuda på. Denna äppelpaj är, förutom väldigt smarrig och snabblagad, no bake, vilket i detta fall innebär att du inte ska värma pajen utan äta den sval eller rumstempererad.
Tillagningstid: 20 min  /  6 portioner  /  Av: Daniel Askås

Ingredienser

Deg:
20 urkärnade dadlar
3 dl havregryn
4 tsk kanel
1,5 tsk vaniljpulver
Nån matsked vatten

Fyllning:
3 urkärnade, hackade äpplen
1,5 tsk kardemumma
2,5 tsk kanel
15 urkärnade dadlar

Gör så här

Mixa alla degingredienser i en matberedare tills det är en krämig massa.

Lägg degen i en lagom stor form (typ medium).

Skala och skär 3 större äpplen i tunnare skivor och lägg ut 2/3 på degen.

Mixa alla fyllningsingredienser i en matberedare tills det är en krämig massa. Lägg sedan ut fyllningen ovanpå äppelskivorna.

Lägg sista äppelskivorna på fyllningen och sprid lite kanel över.

I fall du inte vill prova på att göra en egen vaniljsås som komplement till pajen, kan du använda en färdig sås från t.ex. Oatly eller Alpro som du hittar hos dom flesta livsmedelsaffärerna.

Pssst!

  • Dela

Upptäck fler spännande recept

Burritobowl
Burritowolen är den perfekta måltiden när du är sugen på något riktigt gott men inte vill spendera mycket tid i köket. Om du har överblivet ris i kylen går det på ett par minuter att slänga ihop. Det bästa med en buritobowl är att du...
Chialatte med vanilj
Hösten är här! Och då kan man behöva något värmande att mysa till det med. Denna chailatte med vanilj är perfekt om du vill ha något snabbt men som ändå sätter guldkant på vardagen.
Chiapudding med bär & frukt
Denna chiapudding är superenkel och passar perfekt som frukost, mellanmål eller efterrätt. Krämigheten från kokosmjölken bryts av med syrligheten från bären och frukten och chiafröna är fullproppade med nyttigt omega 3.
Chili- & paprikarostade kikärtor med quinoa och avokadosallad
Denna härliga rätt blir en snabb och mättande lunch eller middag! På bara 30 minuter har du en måltid som är både kryddig, krämig och proteinrik.
Antal: