Recept på Krämig avokadopesto Recept på Krämig avokadopesto från Green Warrior

Krämig avokadopesto

Denna härliga avokadopesto kan användas till allt från pasta och zucchininudlar till grillade smörgåsar och dipp för grönsaker eller kex. Perfekt om du vill ha en sås med mycket smak men med minimal tillagningstid.
Tillagningstid: 5 min  /  2 dl  /  Av: Sanna Karlin  /  0/5

Ingredienser

2 dl basilikablad
1 dl mandelmjöl
1 stor avokado
2 msk näringsjäst
1 klyfta vitlök
1 msk citronjuice
Salt, peppar

Gör så här

Lägg alla ingredienser i en mixer eller liten matberedare och mixa tills du får en slät, krämig pesto.

Använd den till nykokt pasta med varma tomater, i en grillad smörgås eller som en dipp till grönsaksstavar eller kex. Eller varför inte som en salladsdressing? Bara din fantasi sätter gränserna!

Pssst!

  • Dela

Upptäck fler spännande recept

Entimmeslimpa
Finns det något godare än nybakat bröd? Nej, inte mycket! Denna limpa tar bara 1 timme att baka, från början till slut, vilket betyder att du kan ha färskt bröd till frukost, soppan eller mellanmål så ofta du vill! Billigare än att köpa br...
Hemmagjord grönsaksbuljong
Inför höstens och vinterns alla soppor kan det vara en kul idé att göra egen grönsaksbuljong. I detta recept visar jag hur du kan använda överblivna grönsaksbitar från den övriga matlagningen för att göra buljong, så du behöver ...
Hemmagjord senap
Egen senap är förvånansvärt enkelt att göra och ett roligt inslag på julbordet! I detta recept håller vi oss till en klassisk smaksättning, men varför inte prova apelsinsenap eller kanske konjakssenap?
Hemmagjord tempeh
Tempeh är traditionellt gjort på fermenterade sojabönor och kan användas som ett köttsubstitut i vegansk matlagning. Prislappen i butiken är rätt hög om man jämför med att göra egen tempeh hemma, och processen är ganska enkel när man...
Antal: 
Har du testat detta recept?
Lämna gärna ett betyg så fler kan se vad du tyckte om det!

Det här receptet har inga recensioner än. Bli först med att lämna ett betyg och få en digital vegokram!