Nyheter
HUJ hittar du än så länge i ett fåtal butiker kring hemorten Alingsås och runt Göteborg, men vi hoppas att vi i övriga landet snart också kan få smaka!
Den köttliknande vegoburgaren som tagit även Sverige med storm på diverse restauranger kommer nu kunna köpas direkt i butik 🍔
Det är Coop som kommer bli först i vårt avlånga land att sälja burgaren från Beyond Meat.
Dela detta med någon som MÅSTE ta del av denna nyhet! 😊
ICA storsatsar på veganska produkter i år, och nu finns ännu en nyhet i butikerna: Ärtsliders!
Dessa slider är gjorda på svenska gula ärtor, grönkål och pepparrot och serveras gärna som en miniburgare i bröd med gucamole och grönsaker 🌱
Den 15:e maj börjar Taco Bar servera en vegansk Salty Caramel shake 😍 Deras besökare har varit med och röstat fram sina önskemål, och här der ni vinnaren!
Shaken är gjord på vegansk vaniljglass, havremjölk och salty caramel som toppas med veganskt vispgrädde och strössel i smak av kola och havssalt 👌👌
Hos ICA kan du nu köpa dessa 4 färdigrätter med Oumph! 😍
Äntligen kan vi veganer få lite fler roliga värmrätter till de stunder man glömt matlådan eller är för lat för att fixa middag 😋
De nya rätterna är helt veganska och finns i 4 varianter: Pasta Arribiata med tomatsås och krispiga grönsaker, Morrocan Tagine med couscous och grönsaker, Tikka Masala med basmatiris och grönasker och Korean Noodles med risnudlar, sojasås och sesamfrön.
Förutom att Oumph! lanserar en burgare tillsammans med Sibylla från 29:e april så kommer du kunna köpa själva burgaren i butik! 🍔
The Oumph! Burger är bara en av 3 nya produkter. Från och med vecka 19 kommer du även kunna köpa Oumph! färs (en formbar vegofärs) och Sticky Smokehouse Oumph! (filéer som påminner om ribs) 😍
Själv har jag i flera år hoppats att Oumph! ska bredda sitt sortiment, och nu händer det! Kommer vi få se en Oumph! - korv i framtiden tro? Vi håller tummarna! 🌭
Dela detta inlägg med någon som MÅSTE testa denna läckra nyhet!
Produkter från detta tyska märke kommer att säljas på Citygross 🙌 Vi väntar med spänning att se vilka produkter som blir aktuella i Sverige!
Sia lanserar nu 4 veganska glassorter under taglinen 'Icedream' 🙌
Smakerna är 'Salt karamell', 'Saltlakrits', KokosPassion' och 'Choklad' 😍
Håll utkik i din butik!
Har du testat 'Spicy Chili Jordnötter' från Estrella? Jag sitter med en påse nu och kan garantera att de är 👌👌
Smakar precis som klassiska chilinötter, men dessa innehåller inte gluten, vilket passar in mage perfekt! 😊😋
Garants kokosyoghurtar får tillökning i familjen med denna nya somriga smak: Jordgubb rabarber 🍓
Garant finns att köpa på Willys och Hemköp. Håll utkik i din butik! 😊
På Renée Voltaires instagram dök denna nya produkt upp, Wanna-bee, som verkar vara en vegansk honung! Fortsättning följer angående denna nya mystiska produkt.
Nu kan du enkelt beställa veganska matvaror direkt hem till dörren med Mat.se's Veganbutik!
Välj bland 200 veganska produkter från kända varumärken och frukt & grönt-disken.
Oatly har nu kommit med två nya smaker på sin havregurt: Hallon och Blåbär/Hallon 😋
Håll utkik i din butik!
Get Raw har utökat sitt sortiment med två smulpajer i smakerna Choklad och Hallon 😋
Basen är gjord på havre och nötsmör och dessa godbitar verkar helt oemotståndligt goda! Vilken skulle du testa först? Själv är jag partisk för choklad 🍫
Deras nya smak 'Mango passion toffee pie' når butikshyllorna vecka 11. Som alltid är glassen raw och vegansk. Håll utkik i din butik!
Denna läckerbit är inte bara vegansk, utan också glutenfri! (Den innehåller dock glutenfri vetestärkelse.) Håll utkik i din butik!
Fantastiskt med alla dessa valmöjligheter! Håll utkik på vägarna.
Produkten går under namnet 'Korvmoj' och finns tillgänglig från april i IKEA Swedish Food Market.
2019 blev ett REKORDÅR för veganuary med 250,000 registrerade deltagare från världens alla hörn. Totalt har en halv miljon människor deltagit i utmaningen sedan starten 2014, och 2019 hade lika många deltagare som 2014-2018 tillsammans! Wow!
Om du missade Veganuary men ändå vill anta utmaningen att äta helt veganskt en månad så går det bra att anmäla sig fram till juni! Vågar du anta utmaningen?
Denna gång är smaken Coconutterly Caramel'd, en glass med kokossmak med kolasås och bitar av chokladkex.
Glassen kommer säljas på Pressbyrån och 7-eleven från vecka 6, och övriga butiker från vecka 11. Håll utkik i din butik!
Dessutom förespråkar de att dricka vatten istället för mjölk till dina måltider.
Härligt att se stora förändringar på detta område och att forskning inom näringslära får större del i beslutsfattandet än ekonomiskt inflytande från matindustrier. Go Canada!
Läs mer här.
Deras undersökning visar även att Göteborg rankas som världens 14:e populäraste veganstad (7:e i Europa!) och Stockholm kommer strax efter på plats 15:e (8:e i Europa). Vi hoppas på lika strålande siffror (om inte bättre) under 2019!
Hela listan hittar ni här.
Jul närmar sig med stormsteg och innan vi vet ordet av är det dags att förbereda julbordet! Coop kommer nu att lansera ett veganska alternativ till sill, gjord på tofu. Smakerna är Senapstofu med dill, Skärgårdstofu med tångcaviar och Currytofu med äpple. Håll utkik i din Coopbutik!
Pssst!
Du kan även göra din egna vegosill! Kolla in vårt recept på 3 sorter här!
Märket Sproud Original Drink lanserar nu en ny generation av växtmjölk! Först på tur är denna läckra ärtmjölk. Drycken produceras i Sverige och har låg fetthalt och lågt sockerinnehåll. Du hittar dem i butikskedjor som Ica, Coop, Hemköp, Willys och City Gross. Håll utkik!
Oatly fortsätter att utmana mjölkindustrin. Nu introducerar de sin havremjölk i flera olika fetthalter som gör det ännu lättare att byta ut komjölken mot ett växtbaserat alternativ. Oatlys havremjölk kommer nu finnas i 3 olika fetthalter: Havredryck lätt (0,5% fett), Havredryck mellan och Havredryck mellan ekologisk (1,5% fett) och slutligen Havredryck deluxe (2,8% fett).
Nu har det äntligen kommit en vegansk pizza till Pizza Hut i Sverige! Om du beställer BBQ No Meat Hot ´n Sweet med glutenfri botten och veganost blir den vegansk. Du kan även välja till Oupmh! på din pizza. Pizza Hut har även lanserat Baked Potatoe Skins som är veganska.
Garant hakar på trenden med blödande vegoburgare som liknar kött både i smak och textur. Trots att den berömda Beyond Burger från Beyond Meat nu finns på några restaurnager kan man ännu inte köpa dem ute i butik i Sverige. Men frukta icke! Juice Vegan Burger från Garant finns till försäljning från ocg med 19:e september och kommer säljas på Mat.se, Hemköp, Willys och Tempo. Håll utkik!
Circle K har nu lanserat ytterligare ett veganskt alternativ! Denna gång är det en baguette med veganska köttbullar och rödbetssallad, en riktigt klassiker i vegansk tappning. Säljstart idag 13:e september!
OLW lanserar nu en ny sort med veganska chips, denna gång gjord på inget minde än kikärtor. Chipsen har smak av chili och mild vitlök och innehåller 40% mindre fett än vanliga chips. Dessutom innehåller de hela 14% protein. Håll utkik i din butik efter denna smarriga nyhet!
Under nästa vecka, mer bestämt sagt den 17:e september, lanserar Hälsans Kök sin nya produkt Pulled Beans. Detta är ett veganska alldernativ till tex Pulled Pork, populärt kallatt 'Fooled Pork' och består av sojaprotein. Som företaget säger själva: passar lika bra till tacos och bowls som till asiatiskt eller pasta. Håll utkik!
Precis efter att Quorn lanserat två veganska pålägg och en burgare kommr de med ytterligare tre nya veckanska produkter! Denna gång är det Panerade pinnar (veganska fiskpinnar), Hot & Spicy Krispiga Burgare och en vegansk korv! Heja Quorn säger vi! Produkterna kan du hitta i butik redan denna vecka. Håll utkik!
Märket Quorn kommer nu ut med fler veganska produkter! De flesta av produkterna i deras sortiment innehåller mjölkprodukter eller ägg, men dessa tre nya produkter kommer vara helt växtbaserade! Två nya skivade pålägg kommer lanseras, Quorn Vegan Skivor Lätta & Välsmakande som ska likna kyckling och Quorn Vegan Skivor Rökt Smak som ska likna skinka. Sedan kommer även en bugare, Quorn Vegan Burgare, som funkar fint till både grillen och stekpannan. Produkterna lanseras under vecka 38 och kommer bland annat finnas hos ICA, Coop, Axfood och Bergendahls.
Lily & Hannas kommer nu ut med ytterligare en smak, och denna verkar helt ljuvlig! Cookie & Caramel Euphoria bskrivs som en krämig vaniljglass med chokladiga kakbitar och en saltad karamellsås. Finns i vissa butiker redan nu till veckan och kommer till Coop från och med vecka 38. Håll utkik!
Om du inte levt under en sten (eller är TOTALT ointresserad av veganska köttsubstitut) så har du säkerligen hört talas om den 'blödande' burgaren som tagit USA med storm. Beyond Meat har under de senaste 10 åren tagit fram den 'perfekta veganska burgaren' som ska vara snarlik den klassiska bugaren i både smak och textur. Med investerare som Leonardo DiCaprio fick Beyond Burger stor uppmärksamhet när den lanserades i USA för något år sedan, och nu kommer den till Sverige. Hamburgerkedjan Phill's Burger kommer servera denna på alla sina resturnger med start under hösten, men dock verkar det tyvärr som att den paras ihop med lacto-ovotillbehör som ost och majonäs. En liten fågel har även viskat i mitt öra att Beyond Burger snart kommer finnas tillgänglig på alla Scandics hotell i Sverige från och med 11 september. Vi hoppas att de väljer hen helt vegansk meny där!
Urtekram har lanserat ännu en ny produktserie, denna gång med lavendel som en av huvudingredienserna. Handkräm, deo och kroppspsolja är bara några av de olika produkterna inom serien Pure Lavender, men du kan även finna tvål i fast och flytande form samt body lotion. Håll utkik i din butik!
Vegans rejoice! Ryktet på stan är att Magnum kommer att lansera en vegansk glass på Pressbyrån vecka 35! Vaniljglassen är helt växtbaserad och gjord på ärtprotein, och är doppad i Belgisk choklad och mandel. Om detta är sant återstår att se, håll utkik på din närmaste Pressbyrå!
UPPDATERING: Magnum verkar lansera inte mindre än 2 veganska glassar, förutom denna med mandel så kommer även en med klassisk mörk cholkad. Det råder fortfarende en del mystik kring dessa nyheter, men lansering verkar ske i september. Fortsätt hålla utkik!
Kung Markatta har flera vegomixar som passar bra att ha i skafferiet inför en regning dag. Du hittar bland annat Falafel, Dinkelburgare och Grönsakgburgare. Tillsätt bara vatten! Vad kan vara enklare?
Estrella har gjort det igen! En ny smak av deras populära linschips finns nu ute i butik, denna gång i smaken Ranch & Sourcream. Än så länge säljs de exklusivt på Hemmakväll, men så smångingom lär de hitta ut i de vanliga butikshyllorna.
Astrid & Aporna har lanserat en vegansk smältost som passar till tacos, pizza och andra läckerheter. Denna produkt blev en stor hitt på Vegomässan i Stockhom som gick av stapeln för några veckor sedan, och nu finns Nacho Cheezly ute i butik!
VegMe har lanserat en ny sås i sitt sortiment, denna gång en klassisk bearnaise. Precis som deras majonäs och aioli är denna bearnaisesås helt vegansk, och helt ärligt kan jag säga att det är den bästa veganska bearnaissåsen som jag någonsin testat! Passar lika perfekt till pizza som till grillat. Håll utkik i din butik!
VegMe har lanserat veganska burritos hos kedjan 7eleven! Vi hittar dem i två olika smaker: Pulled Burrito och Mexican Burrito. Håll utkik om du har vägarna förbi 7eleven!
På sitt instagramkonto meddelar IKEA att de är i processen att utveckla en vegansk mjukglass! Företaget har under de senaste åren tagit fram en rad vegoprodukter inom sitt sortiment, och det verkar som att trenden fortsätter! Planen är att lansera den veganska mjukglassen under sommaren 2019, vi väntar med spänning!
IKEA har två sorters vegansk kaviar gjord från sjögräs. I Sverige går de under namnet Tångkorn och finns i en röd och en svart variant. Kaviaren är gjord på kelp som sedan formats till kulor. Passar perfekt till skagenröror och andra veganska skaldjursrätter. Håll utkik i ditt varuhus!
Även IKEA hakar på den veganska tacotrenden! I deras restauranger kan man nu köpa Taco Green för 55 kr. Denna rätt består av ett tortillabröd fyllt med färs gjord på bland annat ärtprotein och havregryn, tillsammans med dallad, riven morot, gucamole, salsa och nachochips.
Circle K breddar nu sitt vegosortiment! Deras Oumph!-wrap, falafelbaguette och kardemummaknut har nu fått sällskap av en tacosallad. Denna är gjord på sojafärs från märket Vegme, och ackompanjeras av bönor, majs, rödlök, sallad, nachochips, aioli och salsa! Håll utkik om du är ute och far på vägarna i sommar!
Nyheter från Mr Panini! De har nu tagit fram en vegansk panini till sitt sortiment. Möt Pulled Vege Panini: denna läckra smörgås innehåller strimlat sojakött, vegetabilisk ost och en chili- paprikacreme, och säljs bland annat i utvalda ICA och Coop-butiker.
Nu kan även veganer äta på Subway utan krångel! De har lanserat en ny sub vid namn Spicy Vegan som innehåller 45 % grönsaker som röd paprika, morot, spenat, majs, vitkål, ärtor, grön chilipeppar och vitlök. Spicy Vegan serveras tillsammans med valfria färska grönsaker, bröd och dressing. Spicy Vegan kommer ersätta den redan existerande Veggiebiff för att erbjuda helt veganska alternativ.
Goda nyheter till alla er milkshake-älskare där ute! Max har lanserat tre veganska milkskhakes. Även två Lyxshakes ska gå att få i veganska. Än så länge testas konceptet på ett fåtal utvalda restauranger i vårt avlånga land, men planen är att lansera dessa läckerheter även i övriga Maxrestauranger till sommaren. Vi väntar med spänning på att få smaka!
Efter riskakor och majskakor kommer nu inget mindre än... linskakor! Risenta har lanserat tre sorter som du kan hitta ute i butikerna. Dessa smaker är Havssalt, Dill & Gräslök och Tomat & Paprika. Perfekt som ett lätt mellanmål tillsammans med dina faoritpålägg!
På Mackan har länge varit en favorit i vårt hushåll. Nu finns denna veganska cream cheese från Oatly i två nya smaker! Dessa är Basilika/Tomat och Vitlök/Gurka. Håll utkik i din butik!
Lagom till grillsäsongen lanserar Rydbergs två nya veganska såser i smakerna Rostad Lök Mayo och Siracha Mayo. Du hittar dem i de flesta matbutiker där Rydbergs säljs!
Ni kanske har märkt att Oatly bytt förpackning på sina glassbyttor? Den gamla plastburken är ett minne blott och istället använder de nu dessa fluótta pappersbägare, likt konkurrenter som Ben and Jerrys och Haagen Daaz. Nytt är även 2 spännande smaker, nämligen Really Posh Salty Caramel Hazelnut och Very Fancy Double Chocolate Fudge. Själv har jag inte lyckats hitta dem i en butik nära mig, men chokladmonstret inom mig ser väldigt mycket fram emot att sätta tänderna i chokladvarianten!
Kung Markatta har nu två nya vegoprodukter i sitt sortiment: Vegonuggets och Vegostrimlor! Båda dessa produkter är gjorda på tofu och vete och passar fint att ha i rätter som grytor, wok, wraps, sallader eller vad du nu kan komma på. Vegonuggets är milda i smaken medan strimlorna är mer kryddiga. Håll utkik i din butik!
Sista mars öppnar Stikki Nikki en vagansk glassbar vid Mariatorget i Stockholm. De har tidigare haft vegamska smaker inom sitt sortiment, men nu satsar de på en helt vegansk location. Så om du befinner dig i närheten av Söder kan du snart välja och vraka mellan massa härliga, veganska gelatosmaker!
Oatly byter nu förpackning på sina glassorter! Denna gång i pappersbägare på 500 ml, riktigt fina tycker jag. Smakerna är Pretty Avarage Vanilla, Quite Ordinary Strawberry, Totaly Basic Chocolate och även en helt ny smak: Very Fancy Double Chocolate Fudge och kommer finnas i butik från nästa vecka. Vissa butiker har redan tjuvstartat med vanilj och choklad, så håll ögonen öppna!
Efter succén med Oumph!-lådan kommer nu flera veganska nyheter till Max. På menyn kommer du hitta veganska nuggets (Crispy Nuggets) och två nya burgare som går att få veganska (Crispy No Chicken och Chili ’n’ Cheese). För att få Crispy No Chicken vegansk, beställ med äggfri majonäs, och för att få Chili ’n’ Cheese vegansk tar du bort cheddardipp och cheddarsmältost och ersätter med äggfri majonnäs eller någon dippsås. De dippsåser som är veganska är BBQ, Sriracha-ketchup och Sweet ’n’ Sour (nytt recept!). Försäljningsstart för dessa nyheter är 15:e mars!
Äntligen är den här! Många har väntat på att den veganska likören från Baileys ska komma till Sverige, och nu finns den att köpa os Systembolaget från 14:e mars! Baileys Almande är gjord på just mandelmjölk och ska ha samma karaktäristiska smak som den klassiska Baileys.
Märket Garant har kommit ut med tre veganska, ekologiska kokosyogurtar! Smakerna är naturell, mango och hallon. Förutom att dessa yoghurtar är ekologiska innehåller de dessutom inget tillstt socker, utan är bara naturligt sötade gnom sina frukter och bär. Garant säljs på bla. Willys och Hemköp. Håll utkik i din butik!
Efter sin vision att veganisera den klassiska IKEA-köttbullen ger sig IKEA nu på korven! Flera prototyper har tagits fram i hopp om att hitta den perfekta veganska verionen av IKEAs korv. Denna vecka testas en av av dessa växtbaserade prototyper på IKEAs varuhus i Malmö. Du kan läse mer om deras tankar bakom att utveckla hälsosammare, mer hållbara matalternativ här.
Anamma har formulerat om flera av sina produkter med nya recept, tillexempel deras schnitzel, köttbullar och korv. Dessutom har de tagit fram en helt ny produkt, en formbar färs, som gör att du nu enkelt kan göra veganska varianter av din favorithusmanskost. Allt från pannbiff och köttbullar till köttfärslimpa och burgare. Finns ute i butik nu!
Sveriges största kvinnliga YouTuber Therése Lindgren, som också är vegan (!) lanserar nu sitt eget märke med veganska skönhetsprodukter. Märket heter Indy Beauty och säljs blan annat på Lyko.se. Bland produktern hittar du hud- och kroppsvårdsprodukter och allt är tillverkat i Sverige och självklart Cruelty Free.
Dacarla lanserar två veganska pastasroter! Ekologisk, färsk pasta i smakerna Pesto & teff och ravioli med tofu och sparris.
Spännande nyheter! Oumph! lanserar två veganska pizzor. Dessa pizzor kommer ha vedugnsbakad botten och finnas i smakerna "Oumph! Grilled style Pizza" och "Oumph! Italian style Pizza". Grilled style är toppad med Oumph!, grillade paprikor och rödlök, och Italian style med semitorkade tomater, ruccola och Oumph! kryddad med timjan och vitlök. Dessa kommer börjas säljas vecka 7 hos City Gross, i vissa Coop-butiker och hos ICA. Vi väntar med spänning!
Efter framgången av linschipsen från Estrella kommer nu Gårdschips med två nya produkter på samma tema: Quinoasnacks med jalapeño & creme fraiche och Hummussnacks med örter som oregano och timjan. Presis som linschipsen innehåller de mindre fett än traditionella potatischips. De har också högre proteinhalt och är glutenfria. Säljs på bland annat Coop från vecka 4!
Håll koll på ditt matintag med appen Dr. Greger's Daily Dozen! Dr. Michael Greger (skaparen av Nutrutionfacts.org) har en app där han listar 12 olika grupper och hur många portioner du bör äta av dessa varje dag för att få optimal näring i din kost. 24 portioner är max och du kryssar i så många du uppnått under dagen. Vid varje kategori finns information om vilka livsmedel som ingår och hur stor en portion är. Perfekt för dig som vill hålla lite koll på vad du äter och följa din utveckling! Du kan även se hur många dagar i rad du fått full pott av en kategori, tex grönsaker, och se din statestik i kalendern månad för månad. Appen är gratis och finns både för Android och iPhone.
Macken Circle K kommer ut med fler veganska produkter i sit sortiment! För den som är hungrig kan man nu även välja på Falafelbaguette eller Chilibites med pommes och srirachamayo, och för den som är fikasugen finns en vegansk Kardemummaknut.
Radisson Blu Royal Park i Hagaparken (Stockholm) kommer varje söndag servera vegansk brunchbuffét med bla. veganska ostar, kokosbacon och hemmagjord kokosyoghurt.
(Bild © tillhandahålls av Metro Nordic Sweden AB)
2018 är här och årets Veganuary har börjat! har du antagit utmaningen att äta enbart vegansk mat i en månad? Än är det inte för sent att haka på om du inte redan gjort det :) På Green Warrior har vi satt ihop en startguide som kan hjälpa dig lyckas med Veganuary eller att komma igång med en vegansk livsstil. Här har vi samlat 15 enkla, smakrika recept, en ersättningsguide över veganska produkter att ersätta kött och mejeri, och även en massa bra tips och information som hjälper dig lyckas på vägen. Ladda ner vår startguide helt gratis genom att klicka här.
Pauluns har lanserat en ny vegansk värmrätt! Det är deras Superbowl i smaken Paprika & Kronärtskocka. Rätten innehåller en matig blandninga av linser, sojabönor, råris och kokosmjölk som har kryddats med saffran och cayennepeppar. Håll utkik i frysdiskarna efter denna proteinrika nyhet.
Alex & Phil har vegansk barnmat som passar bra on the go! Välj mellan smoothies, gröt eller måltider som Sötpotatis, röda linser & rosmarin, Butternutsquash & kokos och Medelhavsgrönsaker & basilika.
Fava Mill’s är stjärnskottet från Finland som gör biffar och färs av bondbönor kommer till Sverige! Produkterna säljs i utvalda Coop- och Hemköpbutiker. Biffarna finns i smakerna Original, Rödbeta och Orientalisk, och färsen finns i smakerna Original och Texmex.
Plantis utbud av sojabaserad yoghurt, Soygurt, har stått på frukostbordet ett tag. Nu utökar dom sitt utbud av havrebaserad gurt med YogOat Äpple & Vanilj. Ett gott tillskott till frukost-/mellanmålsutbudet.
Wasa har kommit med en vegansk Wasa Sandwich! Ett veganskt, fiberrikt mellanmål med rågbröd fyllda med hummus. Perfekt att ha i gymväskan, i skrivbordslådan, i hanskfacket på bilen eller någon annanstans där du kan behöva ett snack on the go.
Alpro fortsätter att vidga sina vyer utanför deras traditionella sojaprodukter. Kul, tycker vi! Nu har de flera nyheter baserat på havre; en krämig havreyoghurt, en havredryck och en dryck som består av både mandel och havre. Håll utkik i din butik!
Hälsans Kök har nu lanserat ett veganskt alternativ till kyckling. Den nya produkten heter Filébitar och finns nu till försäljning.
Företaget Tree Hut säljer vackra handgjorda klockor i trä. Man kan välja flera olika modeller eller bygga sin helt egna design utifrån deras olika material. Man kan även få gravyr på baksidan. Ett häftigt presenttips till någon du tycker om! Du kan kolla in deras coola produkter här.
Restaurangs- och sportbarskedjan O'Learys satsar på flera veganska Oumph!-rätter! Från och med 15 spetember finns tre nya rätter på menyn. De nya tillskotten är Oumph! Chili, Vegan Buffalo Oumph! och Oumph! Burger.
Så här beskriver Food for Progress de nya rätterna i sitt sammarbete med O'Learys:
"Oumph! Chili är en mustig Oumph!-gryta som är fylld av smaker, med grönsaker som selleri, paprika och lök. Chilin passar lika bra att äta med nachochips och guacamole som mellan två burgarbröd, vilket du gör i en Oumph! Burger. Buffalo Oumph! är krispigt friterad Oumph! The Chunk blandad med O'Learys egna goda såser. Riktig comfort food helt enkelt."
Kung Markatta har lanserat två nya vegokorvar! Huvudingredienserna är tofu och vete, och korvarna finns i smakerna Rökt och Mild.
Coop har tagit fram två nya veganska glassar gjorda på soja. Smakerna är hallon-mango och choklad-nougat.
Bild lånad från Vegokoll.
Från och med imorgon (9 september) kommer man kunna äta vegansk brunch hos Taku Taku på Birjer Jarlsgatan i Stockholm. Även hundar är välkomna!
Tesla inför nu veganskt läder till sina bilklädslar! De fantastiska elbilarna från Tesla blir nu ännu bättre då de byter ut de vanliga läderklädslarna till konstläder, så för den som har budgeten för det kan man nu få en helt vegansk elbil. Det har även ryktats om att Tesla ska komma med några mer bugetvänliga bilmodeller detta år, för oss som vill köra miljövänligt men inte har runt 800 000 att lägga ut på en ny bil. Vi följer detta med spänning!
Den 2:e och 3:e september går Vegfest Västerås av stapeln! Förra året debuterade dena veganska festival och fick över 2000 besökare. Därför kommer årets festival hållas i Växthuset i centrala Västerås, för att kunna ta in ännu mer folk. Föredrag, musik och vegansk mat i massor står på schemat, tillsammans med flera andra spännande aktiviteter. Läs hela festivalprogrammet och lär dig mer om Vegfest Västerås på deras hemsida. Hoppas vi ses där!
De veganska glassnyhterna riktigt strömmar in! Denna gång är det märket Coconut Bliss som lanserar två veganska ice cream sandwiches i Sverige. Du kan välja mellan okosbaserad vanilj- eller chokladglass mellan två choclat chip cookies, låter det inte ljuvligt? Dessutom är de fria både från gluten och soja. Fråga efter dem i din lokala ICA-butik.
Nu kommer de veganska Ben & Jerry's till Sverige! Som vi har väntat, men nu är de äntligen här! Smakerna är Peanut Butter & Cookies, Chunky Monkey och (min personliga favorit) Chocolate Fudge Brownie och kommer först att säljas på 7-eleven. Vegans rejoice!
Häagen-Dazs har lanserat 4 veganska glassar! Smakerna, som låter helt fantastiska, är Coconut caramel, Chocolate salted fudge truffle, Peanut butter chocolate fudge och Mocha chocolate cookie. Vi hoppas att dessa smaker även letar sig till vårt avlånga land!
Spännande nyheter! Dr Michael Greger kommer till Sverige! Läkaren bakom non profit-siten nutritionfacts.org och författaren till boken "Konsten att inte dö" håller en föreläsning på ABF i Stockholm den 2 oktober. För att läsa mer om evenemanget och för att boka biljetter, klicka här.
Hälsans Kök har arbetat om ingredienserna i sin schnitzel, och kommer nu att tillsätta ägg i blandningen. Det kan fortfarande finnas veganska exemplar kvar ute i butik, men släng ett extra öga på innehållsförteckningen nästa gång du handlar, om du brukar köpa denna produkt.
The secret is out! De nya smakerna från Oumph! som hittills hålts hemliga har nu avslöjats, och denna gång handlar det om Tandoori BBQ och Tarragon & Lemon. Håll utkik i din butik!
Garant har kommit ut med tre nya veganska yoghurtalternativ, och inte vilken youghurt som helst, utan lupinyoghurt! De finns i smakerna Naturell, Mango och Hallon.
Oumph! kommer inom kort att lansera två nya smaker till sitt redan breda sortiemnt av veganska köttsubstitut. Än så länge är de nya sorterna hemliga, så vi får vänta med spänning på att få reda på mer!
Den 9 maj öppnar Sveriges första veganska snabbmatsrestaurang! Den nya kedjan heter Taku-Taku och deras första butik öppnar i Stockholm. Taku-Taku kommer servera modern, vegansk mat och har som förhoppningar att inte bara dra åt sig veganer, utan även köttätare. Det kommer serveras vegansk street food där några av rätterna är Bhangra Tacos och Tempel Bowls. De ska också sälja egentillverkade såser och kryddblandningar som man kan använda i sina egna rätter. Vi följer med spänning vart denna nya veganska kedja kommer att sprida sig i vårt avlånga land.
Urtekram har kommit ut med ännu en härlig produktserie som passar fint till våren och sommaren. Denna gång är det produktern med doft av nordiska bär. I produktserien Nordic Berries hittar du handtvål, balsam, balsamspray, shampoo, duschtvål, body lotion och deodorant.
Den asiatiska restauragen Spicy Hot i Karlstad lanserade denna vecka 7 nya veganska rätter på sin meny. Detta tycker vi är värt att uppmärksamma! Nykomlingarna är Lättfriterade grönsaker med sötsur sås, Wokad tofu med grönsaker i sojabönssås, Wokade grönsaker med tofu, Oupmh! med thailändsk gul curry, Oumph! med thailändsk basilika, Oumph! med kokosmjölk, lime & chili och slutligen Oumph! & tofu med schezuanpeppar.
Märket Quorn har nu registrerat sin veganska produktserie med the Vegan Trademark. Den nya märkningen ger produkterna mer trovärdighet på marknaden och kommer dyka upp på förpackningarna under året. Kanske får vi se fler av Quorns veganska produkter även i våra svenska frysdiskar? Produkterna i Quorns veganska serie är Vegan Nuggets, Vegan Pieces, Vegan Fillets, Vegan Breaded Fillets, Vegan Hot & Spicy Burgers och Vegan Fishless Fingers.
Paolo Roberto lanserar nu tre nya färska pastasorter, som förutom att de är veganska även är ekologiska! Pastan finns med tre fyllningar; Kikärtor & linser, Röd pesto och Grillade grönsaker. Finns i butik nu!
(Bild från Vegomagasinet.se)
Vi försöker att hålla ned konsumtionen av varor man egentligen inte behöver, men en bra klocka behöver man ibland ha och varför inte då äga en snygg, tydlig och djurvänlig klocka? Vi har en varsin klocka från engelska märket Votch, med veganskt läder och snygg urtavla.
Har du missat Eating you alive? Denna dokumentär fokuserar på hälsan och visar hur vi i dagens samhälle äter oss själva till döds. Många av de farligaste, och vanligast förekommande sjukdommarna och dödsorsakerna vi drabbas av idag kan förebyggas, omvändas och i flera fall botas genom en växtbaserad, vegansk kost. Streama och ladda ner dokumentären via eatingyoualive.com
Garant har lanserat en vegansk sötpotatisaioli! Perfekt inför sommarens grillsäsong :) Märket Garant säljs bland annat på Willys och Hemköp.
Den veganska foodtrucken Vegan Soul Train kommer fortsättningsvis finnas i Malmö och i Stockholm ersätts den med en kiosk med samma koncept. Kiosken kommer heta Fire and Ice och öppnar på Tantogatan 85 i maj.
Urtekram har kommit ut med en ny produkterie innehållande shampo, balsam, balsamspray, deo, handkräm, bodylotion, duschtvål och handtvål. Serien heter Morning Haze och finns att köpa på apotek.
Snart är det dags för påsk. Dessa fina syntetiska fjädrar finns att köpa på större matbutiker, jag köpte mina på Willys. Fjädrarna finns i gult, grön, rosa och lila och passar fint i båder ris och kransar. Glad (fjäderfri) Påsk!
Förra veckan hade en ny dokumentär premiär, What the Health. Som namnet indikerar handlar dokumentären om hälsa, närmare bestämt om hur den kost vi äter kan göra oss antingen sjuka eller friska. What the Health kommer från samma skapare som Cowspiracy, och även i denna dokumentär ifrågasätts om myndigheter och organisationer verkligen har befolkningens bästa i åtanke genom den information de sprider och de ställningstagande de gör, eller om det istället är finansiella makter som styr. Du kan stream och ladda ner dokumentären för 115 kr via What the Health's hemsida.
Rårispasta är ett jättebra alternativ om du inte vill, eller kan, äta gluten. Vår favorit är ekologisk och kommer från Dove's Farm. De har penne, fusilli och spagetti och går bland annat att köpa online här.
Om du planerar en tripp till IKEA kan vi glädjande meddela att de numera her en helt vegansk maträtt i sina restauranger: Grönsaksbollar med rödbetshummus. Rätten serveras med en stekt potatis- och grönsaksblandning, och kostar endast 29 kr!
Från och med vecka 14 kommer det finnas nyheter från iFood i utvalda ICA-butiker. Det gäller 8 nya, spännande rätter i serien VeggieTable, i form av grillspett i flera olika smaker, en curry och nudelwok. Håll utkik i din butik!
Det finska företaget Arctic Power Berries lanserar inhemska bär i pulverform, perfekt att ha i smoothies, bakning och annan matlagning. Pulvren är i rå form och är rika på vitaminer, mineraler och antioxidanter. Bären plockas och torkas för hand och pulvren är utan GMO eller tillsatt socker. Än så länge finns dessa superpulver i smakerna svartvinbär, blåbär, lingon, tranbär och havtorn, och ni hittar dem på www.arcticpowerberries.com
Food for Progress har precis släppt två nya Oumph-produkter i smakerna Bibim Oumph och Salty & Smoky. Håll utkik i din butik!
GoGreen har flera växtbaserade alternativ till mjölk, och nyligen har de välkomnat två nya produkter i sitt sortiment i serien Ancient Grains. Nykomlingarna är i smakerna Havre & mandel och Quinoa & Kokos. Båda dryckerna är fria från socker och rika på kalcium. Finns i butik nu!
Nytt i bokhyllan! I sin bok "Konsten att inte dö" skriver Dr. Michael Greger om hur kosten påverkar sjukdomar som olika typer av cancer, hjärtsjukdomar, infektioner, diabetes och depression, och hur du kan skydda dig, och i flera fall, omvända dessa allvarliga sjukdomar. Boken finns i de flesta bokhandlar.
Coop kommer ut med 4 spännande vegaska nyheter: Ärtbiffar med mynta och citron, Bönbiffar med picklad blomkål, Gula ärtpuckar med soltorkade tomater och Vegofärs. Den officiella lanseringsstarten är vecka 11, men vissa butiker har redan börjat. Håll utkik i din butik.